Till alla hjärtans dag ska det bakas! Människorna får hjärtekakor med rosa glasyr, som är en gammal och kär tradition. Bella & co ska få prova fraskex mot hundfisar, efter ett recept från valpköpare.
I morgon ska det sättas deg så det står härliga till. Sen får vi hoppas att det smakar!
Fraskex mot fisar
250 g glutenfritt mjöl
1 ägg
3 msk olivolja
1, 25 dl lättmjölk
1 msk finhackad mynta
1 msk finhackad persilja
Sätt ugnen på 175 grader. Lägg ett bakplåtspapper på plåten.
Rör samman allt i en inte allför fast deg av mjöl, ägg, olivolja och mjölk. Tillsätt ev lite vatten eller mjöl om det skulle behövas. Rör till sist ner de hackade kryddörterna.
Häll degen i en spritspåse med stjärntyll och spritsa ut olikformade kakor på plåten. Grädda i 15- 20 minuter. Stäng sedan av ungsvärmen och låt kexen torka i ugnen i ytterligare en timma.
Kanske blir det mums filibaba? Återkommer med rapport!
 |
Mmm. Lola drömmer om nybakade kakor... |